cocchi storico vermouth di torino

€ 20.00

Disponibile


Guarda video

La ricetta originale di Giulio Cocchi prevede l’uso di erbe come la china e il rabarbaro che tingono leggermente di bruno il bel vino chiaro. Per accentuare la tonalità ambrata si aggiunge lo zucchero imbiondito preparato sul fuoco come per il crème caramel che, con il colore, dona anche una nota speciale al gusto: croccante e zucchero filato in grado di arrotondare tutti i gusti amari senza far uso di vaniglia.

Un vermouth che emoziona, ricco di sensazioni: tra le erbe e spezie aromatizzanti sono protagonisti l’artemisia e gli agrumi che con la china donano equilibrati toni amaricati e agrumati, che caratterizzano lo stile di Cocchi. Il gusto è dunque ricco, con vibranti note di cacao e arancio amaro. Dall’infusione di alcuni legni nobili e balsamici arrivano in finale sentori lievemente canforati e note di rosmarino.

Tra gli ingredienti minori vi sono erbe e legni dai profumi unici come il sandalo, il muschio, la mirra, la noce moscata. Delizioso puro, con ghiaccio e scorzetta di limone, ma indispensabile come base per la creazione dei più classici cocktail, dal Negroni al Manhattan

spedizione gratuita

Vendor information

  • Venditore: h7 skatebar
  • Indirizzo: via del'industria, 3
    62010
    POLLENZA
    (MC)

Accompagnami


accendino bulldog turbo tank
€ 5.00
Acquista

Prime Uve Nere 3 litri astucciata
€ 120.00
Acquista

Grappa 903 barrique 3 litri astuciata
€ 80.00
Acquista

Prime Uve bianca 3 litri astucciata
€ 122.00
Acquista

targa bulldog amsterdam 30cm x 15cm
€ 10.00
Acquista

accendino bulldog doppia fiamma ossidrica ricaricabile
€ 5.00
Acquista

Grappa Queen 3 litri con abito in pelle
€ 100.00
Acquista

Hosted & created by Clion